Gult er kult!
Dette er en utrolig frisk og lett dessert.
En stor hit hos både små lillemann også!
Deilig som dessert etter middag eller som kveldskos!
#jatildesserthverdag
INGREDIENSER:
- ca 200 gram frossen mango i biter*
- 2 spiseskjeer gresk yoghurt med vanilje – eller mager kesam vanilje
- Et par skvetter melk – kan sløyfes
*Mangoen må ikke være frossen, men da går nedfrysningen igjen fortere
FREMGANGSMÅTE:
Kjør alle ingrediensene i en blender.
Min mango var naturlig søt, så jeg tilsatte ikke noe ekstra søtning.
Tilsett evt sukrin melis om nødvendig.
Den kan nytes med en gang, men hvis du vil ha den fastere så putter du den i fryseren i et par timer.
Hell blandingen da over i en fryseboks med lokk.
Rør i isen et par ganger i løpet av tiden i fryseren slik at den ikke krystalliserer seg.
Pin og del gjerne videre med flere: