NORGE I RØDT, HVITT & BLÅTT

Dessert og lekker bordpynt!

Hvor herlig er det ikke å dekorere bordet med små porsjonglass?
Og enda flottere blir det med «Norge» dekorerte på glasset.

Gjør litt ekstra stas på desserten – men samtidig utrolig enkelt og lite tidkrevende..
Gele med 3 ingredienser – og toppet med 2 til.

Er det en dessert som er klassiker i festlige lag fra vi er små – ja, så er det gele!

INGREDIENSER:

1,5 dl sukkerfri saft – husholdningssaft eller en annen rød saft
3,5 dl vann
5 gelatinplater

FREMGANGSMÅTE:

Bløtlegg gelatinplatene i en skål med vann i ca 10 min. De skal bli myke.
Varm opp 1,5 dl saft og 3,5 dl vann i en kjele.
Ta kjelen bort fra platen rett før væsken når kokepunktet.
Klem ut vannet av gelatinplatene og legg de over i kjelen. Rør godt rundt.

Hell væsken over i ønsket skåler.
Avkjøl litt på benken, og sett så inn i kjøleskapet.
Tiden de bruker på å stivne kommer an på skålene du bruker, men det tar noen timer.
Derfor kan den gjerne lages dagen før, og holder seg også fint noen dager i kjøleskapet.

Denne oppskriften er nok til 5 slike små glass.