Jeg har kjøkkenskapene fylt opp med diverse utstyr og maskiner – til mannens frustrasjon..
Hadde jeg kun fått beholde to stykker og hadde måtte kvitte meg med resten (noe som ikke får skje…) hadde blender og kjøkkenmaskinen blitt igjen. De to brukes så og si daglig.
Blenderen får virkelig kjørt seg hver eneste dag, og er et must på et hvert kjøkken etter min mening.
På 1-2-3 kan man blende sammen denne kremete, mektige og nydelige proteinshaken med sjokoladesmak – uten bruk av proteinpulver.
Jeg bruker proteinpulver daglig, men det er også viktig å tenke over at man kan fint få i seg nok protein uten diverse tilskudd. Tenk rene og enkle produkter.
INGREDIENSER:
- 150 gram cottage cheese – mager eller vanlig
- 1 dl melk
- ca 6 isbiter
- 10 gram råkakao – evt vanlig kakao*
- Søtning – jeg brukte sukrin gold – andre eks steviadråper, sukrin melis, steinfri daddel eller lønnesirup o.l
- En liten klype maldonsalt eller rosa himalayasalt – skaper perfekt balanse mellom kakao og søtning
*Råkakao er virkelig «superfood» – rik på antioksidanter, fiber og protein
FREMGANGSMÅTE:
Kjør alle ingrediensene sammen i en blender – smak til med søtning
Jeg toppet det hele med et dryss grovhakket mørk sjokolade. Enda mer sjokosmak, og litt crunch.
Her er det bare å legge til et par ingredienser til om ønskelig – banan, andre bær, spinat.
Selv syntes jeg denne enkle varianten ble til en deilig og fyldig sjokolade milkshake – ny favoritt! Denne herligheten etter trening er helt perfekt. Da får du i deg kvalitetsprotein og karbohydrater slik at kroppen kan restituere seg ordentlig. I tillegg dekker den søtsuget!
#jatildesserthverdag
